車河生態興,黔地刺梨香,《山水間的家》邀您怡然山水間!
太行深處,山巒疊嶂翠影懸;烏蒙山間,七峰聳秀漫天綠。山西省大同市靈丘縣車河村探索由生態優勢向經濟發展優勢轉變的有效路徑,以有機農業和生態旅遊產業為重點,打造了人與自然和諧共處的綠色生活;貴州省六盤水市盤州市舍烹村通過「三變改革」和「跨村聯建」模式,發展以刺梨種植為核心的農文旅融合道路,書寫鄉村振興新篇章。
11月10日,由中央廣播電視總台與文化和旅遊部聯合攝製的大型文旅探訪節目《山水間的家》第三季第十期在總台CCTV-1綜合頻道播出。兩支「山水小分隊」分別探訪山西省大同市靈丘縣車河村和貴州省六盤水市盤州市舍烹村,展現兩地如何厚植生態底色、挖掘鄉村多元價值,探尋鄉村振興發展新路徑。
山間牧羊 種養循環
太行深處有機農業催生新氣象
山西省大同市靈丘縣車河村地處太行山西麓,過去,這裡山高坡陡、溝壑縱橫、耕地面積較少。自2014年起,車河村依託青山綠水的生態環境,發展有機農業和鄉村旅遊業,通過「村莊改造+有機農業+生態旅遊」的鄉村振興模式,促進農業增產、農民增收。經過十年努力,車河村的大青背山羊、雞蛋、大米、小麥、蘿蔔等 41 種農副產品先後獲得有機認證。
「人說山西好風光,地肥水美五穀香。」草木蔥蘢,山泉潺潺,國家地理標誌農產品大青背山羊、烏骨雞、蘆花雞棲于山間。由主持人撒貝南帶領的「山水小分隊」走進車河村,與駐村高校科研人員一起收集地上的羊糞並送到了研學基地。他們學習製作了有機肥和有機驅蟲劑,深入了解了車河村的有機農業發展模式。動物吃的是綠色無污染的中草藥、野果,產生的糞便又能成為有機肥,這種用地和養地相互結合的方式有效促進了綠色農業高質量發展。在林下雞場,「山水小分隊」和當地村民一起撿拾雞蛋、分裝打包,並給每一枚雞蛋貼上有機認證標籤。車河村獲得有機認證的農產品每年都要接受至少一次的現場檢查和不定期抽查。嚴格的質檢機制,推動了車河村的綠色農業持續健康發展。以有機農業為亮點,村裡又衍生打造了有機餐廳、有機農產品展示中心等場景,探索「有機農業+生態旅遊+美麗鄉村」發展新路徑。
如今的車河村吸引了各地遊客前來。遊客們品嘗車河村美食、體驗有機農業種植課堂,盡享車河村悠閑愜意生活。家鄉欣欣向榮,也為返鄉青年創造了更多就業機會。本期節目中,「山水小分隊」還將一起布置新房,為車河村返鄉青年送上喬遷禮物。艾草和紅糖水如何被調製成驅蟲的綠色良藥、有機蔬菜製作的美食為何格外清脆鮮甜、山羊糞便和雞蛋殼竟是綠色有機肥的原材料,本期《山水間的家》帶您見證三晉大地上農耕智慧與現代農業的和諧交融。
刺梨豐收 農旅互融
黔山秀水聯村共建謀划新發展
貴州省六盤水市盤州市舍烹村地處娘娘山腳下,山高谷深,過去主要以種植農作物為主,收入來源單一。自2012年起,舍烹村成立合作社,開始探索「資源變資產,資金變股金,農民變股東」的發展道路;並聯合周邊7個村,開展聯村共建,實現了優勢互補、資源共享。現在,舍烹村發展起以刺梨種植為主導的特色產業,同時依託當地濕地資源發展鄉村旅遊業,守護家鄉的綠水青山。
「烏蒙萬壑松濤起,千山翠色入雲霄。」由主持人孟盛楠、故宮博物院故宮文化傳播研究所所長祝勇、影視演員韓雪共同組成的「山水小分隊」沿著索橋進村,體驗了「攔門酒」歡迎儀式。在刺梨種植地里,灌木叢中綴滿了無數金黃的刺梨,空氣中瀰漫著濃郁的果香。「山水小分隊」帶上特製的防刺手套,加入了村民們的採摘隊伍,對這個叫梨不是梨、渾身都是寶、維生素含量豐富的致富「金果果」有了更深入的認識。舍烹村依託冬無嚴寒、夏無酷暑的自然資源優勢,孕育了品質優良的刺梨。舍烹村推動刺梨種植規模化,衍生出刺梨果脯、刺梨茶、刺梨酒等農副產品,不斷完善集種植、加工、生產、銷售於一體的刺梨全產業鏈發展。
黔山秀水好風光,綠水青山客如潮。舍烹村挖掘鄉村多元價值,聯村發展農旅產業。在 「聯村開放日」現場,「山水小分隊」穿梭在八個鄉村的攤位之間,在廠上村攤位試戴苗族精美頭飾,在卧落村攤位參加趣味競賽,在舍烹村攤位體驗布依族扎染技藝,再來一口嘎木村的臘火腿,配上一塊播秋村的炸烏洋芋…山水怡然,農耕文明的自然之美與人文之韻交相輝映。別開生面的「聯村開放日」,不僅能讓各地遊客品嘗刺梨、烏洋芋等特色農產品,也能讓八個村落弘揚民風民俗、展示多彩民族文化。這段探訪之旅,讓「山水小分隊」盡享舍烹村的民俗風情,感受宜居、宜業、宜游的鄉村風韻!
綠色產業共富裕,刺梨滿山喜豐收。總台CCTV-1綜合頻道《山水間的家》第三季邀您在晉北山村,享愜意怡然新生活;赴刺梨之鄉,探鄉村合作新模式!